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[アーカイブ2020]森育ちのしょうがパウダーカフェ
開催:認定NPO法人WE21ジャパン 配信時間:13:00 – 13:45 WE21ジャパンでは、フィリピンの山岳地帯の女性たちが作る「森育ちのしょうがパウダー」のフェアトレードを行っています。森林農法で作られたしょうがをギューッと絞り、ブラウンシュガーと一緒に煮つめて作ったパウダーで、お湯に溶かすだけで、しょうがの辛さがピリッと効いた美味しいドリンクができます!本日はそんなしょうがパウダーを使った、様々なアレンジドリンクと、美味しいお菓子のレシピをご紹介しますので、ぜひご参加下さい!