森育ちのしょうがパウダーカフェ

開催:認定NPO法人WE21ジャパン
配信時間:13:00 – 13:45

WE21ジャパンでは、フィリピンの山岳地帯の女性たちが作る「森育ちのしょうがパウダー」のフェアトレードを行っています。森林農法で作られたしょうがをギューッと絞り、ブラウンシュガーと一緒に煮つめて作ったパウダーで、お湯に溶かすだけで、しょうがの辛さがピリッと効いた美味しいドリンクができます!本日はそんなしょうがパウダーを使った、様々なアレンジドリンクと、美味しいお菓子のレシピをご紹介しますので、ぜひご参加下さい!

スパイシーなジンジャーチャイもしょうがパウダーで簡単に作れます!
しょうがパウダーで美味しいジンジャーマンクッキーも作れちゃいます!
フィリピンの森で育った美味しいしょうがで作りました。

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